栃木県・宇都宮市・栃木市の歯医者　歯周病とインプラント専門　早乙女歯科 医院の歯科衛生士の大塚清美です。

あなたはリラックスしたい時どうしますか？音楽を聴いたり、ソファで横になったり、アロマオイルの香りを楽しんだりと、リラックスの仕方は人それぞれでしょうが、コーヒーの香りにもリラックス効果があることがわかってきています。

リラックスの効果は、焙煎の仕方によっても変化し、浅煎りと深煎りでは、深煎りの方が高いことがわかっています。コーヒーには、お茶類に比べて何倍ものマグネシウムが含まれています。コーヒーに血糖値を下げる作用があるのは、マグネシウムがインスリンの働きを良くし、糖の代謝に関係している可能性があります。






ただし、コーヒーに含まれるマグネシウムは一日の必要量を充たすほどには多くありません。コーヒーを飲むだけではなくマグネシウムが多く含まれる食品を普段の食生活に取り入れるようにしたいところです。マグネシウムを多く含む食品としては、海苔やワカメ、煮干し、豆類等があげられます。日本人の食生活には欠かせないものばかりです。

また、冷え性や高血圧の人にもコーヒーはおすすめです。コーヒーのカフェインには、心臓の働きを良くし、毛細血管を広げ、血液の循環を良くする働きがあります。冷え性の人や肩こりの人がコーヒーを飲むと、症状が改善することがありますが、これは血液の循環が良くなるためであり、これらをコントロールしているのが自律神経です。カフェインは末端の毛細血管まで広げる作用があるため、その結果、高血圧の人には血圧を下げるように作用することになります。元気な毎日を送るためにコーヒーが役立つといいですね。

明日は青木美紗子ちゃんです。